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北京一窝点日产4000斤毒豆芽含7种添加剂

www.shgoldblanka.com2020-01-22

近日,《法制晚报》接到线索,美景镇土地市场蔬菜区有人批发的豆芽呈亮白色,超长,被怀疑是用非法添加剂制成的“有毒豆芽”。记者暗访,发现豆芽批发来自房山区青龙湖镇崇各庄村的一个农家小区,加工点的酸味很刺鼻。

北京一窝点日产4000斤毒豆芽含7种添加剂

9月16日清晨,北京市房山区石景山区食品药品监督管理局和公安局派出执法人员,对生产豆芽的加工窝点进行联合调查和处理。

北京一窝点日产4000斤毒豆芽含7种添加剂

暗访:长度惊人、价格低廉的豆芽引起怀疑

近日,记者《法制晚报》收到线索称,锦绣大地市场上一些人批发的豆芽色泽洁白,是普通豆芽的两倍,被怀疑为“有毒豆芽”。

9月6日,记者在锦绣迪达批发市场蔬菜区发现疑似“有毒豆芽”。豆芽由一辆5吨重的卡车运输,卡车的编号为“京ycm988”。豆芽和绿豆芽的批发价是一样的。每公斤1元比市场零售价格便宜。

记者看到一个穿鞋的男人站在“北京ycm988”的车厢里,用铁叉把豆芽装进一个像稻草一样的大塑料袋里。记者挑选了一些豆芽,发现公交车上的豆芽除了比普通豆芽更亮更白之外,还闻起来发酸,比记者的手掌长了一点。

因此,记者将把“北京ycm988”上的豆芽展示给长期在本市批发市场“蔬菜农药残留快速检测室”工作的刘清。读完之后,刘清得出结论,豆芽根据其鲜亮的白色、超长的酸味添加了“非食品添加剂”。

9月11日凌晨4点左右,卡车将一车豆芽拖进美景镇土地市场的蔬菜区。8点40分,汽车离开了蔬菜区。25分钟后,记者跟随它来到房山区青龙湖镇崇各庄村西南的农区,看着它驶进4号楼的院子。

记者来到农区北部,在自来水沟里发现了许多亮白色超长豆芽。农业社区4号楼是一栋面向南的排房,长40多米,宽约15米。正当记者走近医院门口时,他闻到了一股刺鼻的酸味。再往前,他可以看到“北京ycm988”从西向东停在医院里。有一个巨大的混凝土水池,旁边有几个蓝色塑料桶。

这时,两个赤手空拳的男人走出房间,粗鲁地问道:“你是做什么的?记者说,“买豆芽”。“

”不!快走。”对方说道。记者不得不离开。

跟踪车:加工点位于房山;学会加药:附近的人不吃豆芽

《法制晚报》记者观察发现,农业社区的3号楼也是豆芽生产车间,但大门是从外面锁上的,普通人很难进入。社区的第六栋是羊棚,里面有几十只羊,第八栋是鸡棚,里面有几千只蛋鸡。

农业社区的东边是一块菜地,记者在这里遇到了高和张,他们是钟各庄的村民,正在给土地浇水。当谈到4号楼的豆芽车间时,高先生和张女士甚至说他们不能吃豆芽。

高先生说,今年六月的一个早上,他打算用铁丝把管子绑起来灌溉土地。当他离开家时,他忘了带钳子,并从豆芽车间借了过来。但是在他拉开窗帘进入豆芽车间之前,刺鼻的气味呛住了他。

他说后来他从豆芽车间的其他人那里得知窒息的气味来自一种叫做“新鲜粉末”的东西(注:官方名称是连二亚硫酸钠,在

记者径直走向停着“北京ycm988”的棚子。右边是豆芽生产室的门。门的东侧是一个巨大的混凝土水池。

然后记者走进豆芽生产室,里面盖得紧紧的,气味刺鼻。里面是一个1.2米高、1米宽、2米长的混凝土水池,也被称为豆芽缸。记者用昏暗的灯光数了数,罐子里大约有30颗豆芽,但罐子里没有豆芽。

记者们带着火把,很快在豆芽室的角落里发现了七八罐豆芽。我看见这些豆芽密密麻麻地盖着罐子。记者把手伸进罐子里,捞出一把豆芽,豆芽呈亮白色,无根,超长,气味刺鼻,在锦绣大地市场上出售。

看守避难所的中年男子告诉记者,张老板是他的姐夫,两天前被公安机关带走了。他刚从东北老家来到北京,没有参与豆芽生产。这里发生的事与他无关。

这名男子说有毒的豆芽已经清理了两天,但记者在豆芽房呆了不到10分钟,仍然感觉到刺鼻的味道,无法呼吸。

记者从中年男子那里了解到,这些窝点每天生产4000多公斤豆芽,全部运到美景镇等市场进行批发销售。

七种非食品添加剂生了豆芽

记者从房山区青龙湖镇食品药品监督管理局核实,豆芽生产加工现场确实已经过相关部门的调查处理。

据报道,石景山食品药品监督管理局的执法人员发现这些窝点生产“有毒豆芽”。9月16日,他们与房山食品药品监督管理局、石景山公安局、房山公安局一起,派出40多名执法人员对位于崇格庄村西南养殖区4号楼的豆芽窝点进行调查处理。

执法人员当场查获7种豆芽生产用“非食品添加剂”,查获近1万公斤“有毒豆芽”并销毁。包括窝点老板张某在内的七人因涉嫌生产和销售有毒有害食品而被拘留。

提醒我如何识别有毒豆芽?

关于“有毒豆芽”,记者采访了中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授何吉果。

何吉果指出,有毒豆芽由于生产过程中添加了各种生长素,明显不同于普通豆芽。他认为“有毒豆芽”可以从四个方面来鉴别。首先,颜色是明亮的白色。其次,豆芽的长度通常超过10厘米,最长可达30厘米。第三,没有根;第四,有一种刺鼻的气味。如果你有上述特征可以归纳为“毒豆芽”,消费者应该小心购买。(来源:法律晚报)

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